TECHMASZ - Mulini a sfere 1500l - Attrezzature per la macinazione del grano

Lotto:
A1-28755-4
Krynica Zdrój, PL

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Informazioni su questo lotto

Applicazione: produzione di cioccolato, masse dolciarie, glassa, ecc.
Dati tecnici:
- Capacità del serbatoio di lavoro: 1500 l.
- Possibilità di macinare il prodotto finito al di sotto dei 20μm
- Potenza nominale: 34 KW
- Velocità di rotazione: max 100 giri/min.
Possibilità di programmare su un computer touch (vetro temperato, protezione contro danni e allagamenti) tutti i parametri, le fasi di produzione, la loro durata, il controllo della pompa, il riscaldamento, il raffreddamento, i giri, le temperature di allarme, l'estrazione dell'aria, il riscaldamento della valvola di scarico.
Possibilità di collegare l'acqua corrente o un impianto di raffreddamento, ad es. acqua refrigerata.
La valvola di scarico si trova centralmente sotto il miscelatore, il che consente un passaggio facile ed efficiente a diversi assortimenti prodotti.
Il miscelatore è completamente sospeso, il che impedisce un'eccessiva abrasione del fondo della vasca.
Motore + riduttore - Nord
Potenza di riscaldamento: due sezioni da 3X 2000 W = 12kW
Il mulino a sfere da 1500 L è interamente realizzato in acciaio inox e resistente agli acidi omologato per il contatto diretto con gli alimenti nel grado 0H19N9 AISI 304.
Documenti di riferimento: Direttiva Macchine MAD 2006/42/CE
Direttiva sui requisiti essenziali LVD 2014/35/UE
Direttiva sulla compatibilità elettromagnetica EMC 2014/30/UE (secondo il documento di riferimento)
INOLTRE: Protezione esterna contro il surriscaldamento di massa o il guasto del computer principale + possibilità di collegare il circuito dall'alto, o in due livelli lateralmente
Numero del lotto:
A1-28755-4
Venduto da:
Venditore aziendale

Specifiche del lotto

Documenti

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