2009 Staff R40-A Macchina per gelato

Condizioni di lavoro. Nella parte superiore, coperchio in plastica rotto e pannello di controllo a 1 pulsante danneggiato ma funzionante. Design: - Corpo in acciaio inox AISI 304 - angoli arrotondati - uso ergonomico - controllo della velocità - raffreddato ad aria - compressore ermetico - agitatore con lama raschiante resistente in polietilene - la vasca di miscelazione in posizione verticale permette di controllare la trasformazione della miscela durante tutta la fase di lavoro - tutte le parti della macchina a contatto con il ghiaccio sono realizzate in acciaio inox e materiale atossico - facile da pulire - centro di controllo con variatore di velocità, controllo di saldatura, PLC e funzione di reset • Doppio coperchio per l'aggiunta degli ingredienti mentre l'agitatore è in funzione • Micromagnete per arrestare l'agitatore prima di aprire l'agitatore Coperchi • Supporto regolabile per la movimentazione di contenitori di varie dimensioni Dati tecnici: • Produzione giornaliera: a 15°C di temperatura ambiente e 4°C di temperatura del liquido • Ciclo di produzione Granita: 40 L • Produzione oraria Granita: 40 L • Pasteuris 40 l / 120 min • Potenza allacciata: 400 V / 50 Hz / 5300 W • Gas refrigerato R404A • Peso netto: 153 kg • Peso lordo: 170 kg / volume: 0,73 m³ Dimensioni: • 570 x 840 x H 1160 + 130 mm