Cake Concept - FCM 1 - Mașină de producție de prăjituri

Mașină pentru formarea și coacerea prăjiturilor 3D; gaz încălzit; consum mediu de gaz 1,5 M3/h; Matrițe din fontă solidă; Aluatul va începe să se coacă când este așezat în forme. Pentru a distribui uniform aluatul și umplutura, matrița este rotită în timpul coacerii. Senzorii detectează poziția și temperatura matrițelor și depun aluatul numai dacă totul este setat corect. Matrițele sunt închise în timpul coacerii, creând presiune. Această presiune asigură că aluatul urmează perfect contururile matriței și creează produse perfect conturate; capacitate aproximativ 300 buc/h; 24 de matrițe în formă de urs. Încărcare gratuită.