Capitani - 2010 - Sonstige Ausstattung für lebensmittelverarbeitende Betriebe

Automatischer Nudelschneider mit austauschbaren Formen zum automatischen Kalibrieren und Schneiden von Nudeln für die Herstellung von langen Nudeln (Nudeln, Pappardelle, Engelshaar, Gitarrenspaghetti, Lasagne). Die technischen Merkmale sind: • Am Besten in Kombination mit Teigwalzmaschine Italiana Teknologi • Walzen mit variabler Geschwindigkeit und Wechselrichter zur automatischen Steuerung der Produktionsmenge • Automtische Kisten ab und aufstaplung. • Teigdicke von 0 bis 3 mm mit präzisem Skalenzähler • Schneidemesser zum Querschneiden des Blechs auf die gewünschte Länge, eingestellt durch Inverter und gesteuert durch SPS. Die Anwendung ermöglicht es Ihnen, das Schneidemesser mit kontinuierlicher oder intermittierender Drehung einzustellen und so eine große Bandbreite an benutzerdefinierten Schnittlängen zu erhalten. • schneller Austausch der Formen zum Schneiden der Nudelplatte mit der Möglichkeit, Formen unterschiedlicher Größe zu verwenden • Förderband zum Transport des fertigen Produkts • der Nudelschneider ist auf Rädern • ca.200kg/h